Bebidas típicas mexicanas
Uno de los lugares que cuanta con deliciosa fruta es Chiapas, y al tener estos preciosos ingredientes como no aprovecharlos para hacer delicias, es por eso que ahora te traemos una receta fresca y muy sencilla el agua de Chicha.
Los Ingredientes que necesitas son:
1/2 piña chica (875 g)
6 limones medianos (el jugo) (300 g)
180 g de azúcar
1/4 de cucharadita de clavo molido
Canela y pimienta molida al gusto
2 1/2 litros de agua
Decoración opcional: lima
Y se prepara de la siguiente manera:
Primero que nada debes de pelar la piña, licúala con agua y cuélala.
Después disuelve el azúcar en un poco de agua natural.
Añade la piña licuada a la jarra de agua endulzada, mézclala, luego ponle el jugo de limón y las especias, métela al refrigerador y déjala reposar por unas 3 horas.
Disfrútala bien fría.