Salsas mexicanas
Una receta para sorprender a tus comensales y es muy rica la Salsa de Uña.
Los Ingredientes que necesitas son:
1/2 Kilo de Tomates picados finamente
1/2 Kilo de Jitomates picados finamente
2 Cebollas picadas
1 Manojo de Cilantro picado
4 Chiles Verdes picados
El jugo de 3 limones
El jugo de 2 naranjas
Sal
Y se prepara de la siguiente manera:
Se pican todos los ingredientes y se revuelven, se añade el jugo de limón y naranja, se sazonan con sal y listo.