Militar y político mexicano nacido el 31 de octubre de 1811, en Guanajuato. Hijo de Francisco Degollado y de Mariana Sánchez.
Es en el año de 1836 que se une al movimiento federalista de Enrique Angón y tras varios combates, se le hace subteniente. Para 1845 gana una diputación local y el año siguiente es consejero del gobierno del Estado, estas dos últimas acciones en Michoacán.
En 1847 y bajo la tutela del entonces gobernador de Michoacán, Melchor Ocampo, Santos Degollado gestionó la reapertura del Colegio de San Nicolás, el 17 de enero de 1847, del que llegó a ser rector.
El siguiente año Ocampo renuncia a la gubernatura del estado por lo que Degollado llega a ser gobernador del 27 de marzo al 6 de julio de 1848.
Se vinieron épocas muy oscuras y voraces en México y fue hasta 1855 tras el triunfo de la Revolución de Ayutla que Ignacio Comonfort lo hace gobernador y comandante general de Jalisco.
En el año de 1959 se le ocurre proponer un pacto de paz en Guadalajara, a los conservadores, Juárez y los liberales extremistas se opusieron. Fue destituido y sujeto a proceso. Dos años después hizo su defensa en la Ciudad de México y el pidió que lo dejaran cazar a los asesinos de Melchor Ocampo.
Santos Degollado falleció el 15 de junio de 1861 en Llanos de Salazar, Estado de México.
