Salsas mexicanas
Entre las diversas formas de encontrar el delicioso guacamole esta es una que hará que te chupes los dedos, aquí te dejamos la receta del Guacamole con Piña y Pepin.
Los Ingredientes que necesitas son:
1 pepino, sin semillas y cortado en cubos pequeños
½ taza de cebolla morada, finamente picada
2 chiles serranos, sin semillas y picado finamente
2 Cucharadas de limón
¾ cucharaditas de sal
3 aguacates grandes, cortado en cuadros grandes
3 rebanadas de Piña, cortada en cubos pequeños
½ taza de cilantro picado fino
Totopos
Y se prepara de la siguiente manera:
En un tazón pon la cebolla, el chile, el pepino añade también el limón y la sal, luego el aguacate y mézclalos de manera circular con una cuchara, ya que este hecho esto agrégale la pina y el cilantro.
Pásalo a un bowl coqueto donde lo puedas poner en la mesa de centro con los totopos y que todos le entren dura a la botana.