Antojitos mexicanos
Te vamos a dar la receta para que prepares unas ricas flautas de barbacoa, te vas a chupar los dedos.
Los Ingredientes que necesitas son:
30 tortillas
¾ de barbacoa, maciza
Aceite
1 taza de crema
Queso
Y se prepara de la siguiente manera:
Vamos a comenzar deshebrando la carne y después con las tortillas bien calientitas vamos a rellenarlas con la carne, que queden bien apretados. Ya que tienes todos los tacos, vamos a calentar aceite en un sartén y los vamos a freír hasta que estén bien doraditos, los dejamos que se les escurra bien el aceite.
Puedes acompañar tus tacos con crema, queso, lechuga y la salsa de tu preferencia a mí en lo particular me gustan con salsa verde cocida.