Salsas mexicanas
Una deliciosa receta mexicana de salsa que te puede servir para saborear con totopos, tacos, carne asada es el Guacamole Norteño que es muy fácil de preparar.
Los ingredientes que necesitas son:
4 aguacates grandes y maduros
50 gramos de crema.
1 chile jalapeño en escabeche
Y se prepara de la siguiente manera:
Hay que pelar los aguacates y la pulpa se pone en un molde, se le agrega la crema y se puede moler en licuadora o si prefieres con el molcajete también queda rico.
Se corta el chile jalapeño finamente en cuadritos se pone con la mezcla antes preparada y se agrega un poco del vinagre que viene con el chile.
Es importante resaltar que la crema nos va ayudar a que no se oxide el guacamole. Bueno pues después de estos sencillos pasos está listo para disfrutarlo.
