Dulces típicos mexicanos
Los postres mexicanos son una delicia y uno de los más completos que existen en el planeta, pues al ser hechos con ingredientes naturales son muy nutritivos, un ejemplo de esto es la riquísima calabaza enmielada.
Los ingredientes que necesitas son:
Calabaza: 1 mediana
Piloncillos: 3 piezas
Sal: 1 pizca
Azúcar: 1 taza
Agua: 1/2 taza
Y se prepara de la siguiente manera:
Se Corta la calabaza en trozos grandes y colocarla con la cáscara hacia arriba en una cacerola. Agregar el piloncillo, sal y agua hasta hervir. Después se tapa y se deja cocinar a fuego lento 3 horas o cuando la miel esté espesa y obscura y listo a disfrutarla.
Opcional: Puede utilizar camote en lugar de calabaza