Comida típica mexicana
Que tal esta receta para hacer una deliciosa carne asada, solo basta un toque de sabor para sentir una explosión de sabores, es por esto que te dejamos aquí la receta de Bisteces a la Cerveza.
Los Ingredientes que necesitas son:
½ Kilo de Bistecs
1 Taza de Cerveza
4 Jitomates
1 Cebolla
1 Diente de Ajo
Sal y Pimienta al Gusto
Aceite Vegetal
Y se prepara de la siguiente manera:
El primer paso es poner un poco de sal y pimienta a la carne y ponle un poco de aceite vegetal y reserva.
Luego muele los jitomates con una taza de agua, el ajo, un trozo de cebolla y cuela muy bien esta mezcla y reserva.
En un tazón pon la cerveza y la cebolla rebana en medias lunas, déjalas reposar por unos 5 minutos, luego agrégale la mezcla de jitomate y la carne, séllalo con plástico y mete el tazón por lo menos 2 horas para que el sabor penetre.
Sácalo y ponla a azar el sabor será sorprendente.