Comida típica mexicana
Te vamos a dar la receta de uno de los platillos más exquisitos de la cocina mexicana proveniente de los deliciosos sabores marinos, el Marlín a la mexicana. De verdad te invitamos a que lo prepares y disfrutes todo su sabor, te aseguramos que cuando lo pruebes sentirás el sabor de los dioses acuáticos.
Los ingredientes que necesitas son:
Marlín 1/2 kg
Tomates 2
Cebolla 1/2 kg
Chile Poblano 1/2
Aceite suficiente para freír
Sal al gusto
Pimienta Negra al gusto
Y se prepara de la siguiente manera:
Lo primero que tienes que hacer es desmenuzar el marlín y ponerle sal y pimienta al gusto.
Después tienes que cortar el tomate en cuadros; el chile y la cebolla en rodajas.
Ya con todo esto listo se pone a freír en un sartén el marlín en aceite caliente y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar, tapar y cocinar 10 minutos a fuego lento.
