Ensaladas mexicanas
En realidad no hay frutas navideñas pero en esa época todo debe de ser alegría y felicidad así que aquí te damos esta deliciosa receta.
Los ingredientes que necesitas son:
250 gramos de trozos de piña en almíbar, escurrida
1 manzana, cortada en cubos
250 gramos de durazno en almíbar, escurridos y picados
250 gramos de fresas frescas, rebanadas
3 mandarinas, peladas y en gajos
4 naranjas, peladas y en gajos
4 plátanos manzanos, pelados y rebanados
75 gramos de nueces, picadas
75 gramos de uvas pasa
300 gramos de crema o yogurt sabor natural
Uvas para decorar
Azúcar al gusto
Y se prepara de la siguiente manera:
Pon en un recipiente todas las frutas y mézclalas, revuélvelas con cuidado, y apártalo.
Luego en un recipiente pon el yogurt natural, la crema y ponle azúcar al gusto y mézclalo muy bien. Esto viértelo sobre las frutas y vuelve a mezclar.
Sírvela junto al pavo o después de la pierna, es una delicia.