Bebidas típicas mexicanas
Deliciosa combinación de jugo de granada, tequila y triple seco. Para realzar su sabor, deje enfriar por una hora antes de servir.
Rinde: 4 tazas (960 ml) Tiempo de preparación: 11 minutos
Los Ingredientes:
4 onzas líquidas (90 ml) de tequila
1 taza (240 ml) de jugo de granada
2 onzas líquidas (60 ml) de triple seco
½ lima pelada y cortada a la mitad
2 cucharadas de azúcar granulada
2 tazas (260 g) de cubos de hielo
1 lima en rebanadas delgadas
La preparación:
Vierta el tequila, el jugo de granada, el triple seco, la lima, el azúcar y los hielos en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
Seleccione la velocidad 1.
Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
Licúe durante 45 segundos.
Sirva en una copa de coctel enfriada y decore con una o dos rebanadas de lima.
Notas
Este coctel sabe mucho mejor si se prepara con tiempo y se congela hasta que empiecen a formarse cristales de hielo.