Tradiciones mexicanas
A unos días de que se dé el Grito de Independencia y que en todas las casas de México hay fiesta segura te damos los platillos que no pueden faltar a tu mesa para que esta sea 100% mexicana.
Guacamole
Para abrir boca puedes poner al centro Chicharrón y queso panela picado con un buen guacamole que hará que todos quieran empezar a comer.
Tostadas
Este platillo es muy recurrente en estas fechas y como no lo va a ser si puedes hacerlas de muchos sabores, por ejemplo de tinga, de papa con chorizo, de pata, de tinga de zanahoria e incluso los niños las comen solo con crema y queso.
Flautas
Estas son otro clásico de estas fechas pero a diferencia de las tostadas las más comunes son de carne o pollo y para los que evitan comer carne animal están las de papa y frijol.
Pozole
Una de las cosas por lo que los mexicanos esperan estas fechas es por el delicioso pozole, este plato que se le servía a los tlatoanis de la antigua Tenochtitlán es hoy un infaltable en las mesas mexicanas en estas fechas.
Chile en Nogada
Desde aquel lejano 1821 que las monjas se lo sirvieron por primera vez a Agustín de Iturbide en Puebla se consolidó como el platillo nacional por sus colores y por supuesto su delicioso sabor que explota en tu boca como la alegría del pueblo de México.
Buñuelos
Son el postre más común en esta fechas y la verdad su dulce y crujiente sabor hará que no pares de comerlo hasta que lo acabes, te lo recomiendo con un cafecito mexicano.
Bebidas típicas mexicanas
Se come con aguas frescas de sabores como la Jamaica y la horchata y se brinda ya sea con un buen tequila o un mezcal.
Con estos platillos en tu mesa te aseguramos que pasaras un día del Grito muy sabroso.
Si quieres ver las recetas de estos platillos ve a nuestra sección de comida típica mexicana
