Flora mexicana
Uno de los ingredientes culinarios más importantes de México es el aguacate, pero ¿sabes de dónde viene? ¿Conoces su poderoso árbol?
Este gran palo es originario de México y su nombre viene del náhuatl ahuacatl, que significa “testículos de árbol”, este curioso significado se lo dieron los antiguos mexicanos por la forma del fruto. En épocas antiquísimas los mexicas consideraban a este troco y sus frutos como algo sagrado.
El árbol pertenece a la familia Lauraceae y en nuestro país se localizan millones de estos árboles en las partes altas del centro y este del país. Puede crecer hasta los veinte metros de altura, aunque la fruta que nos regala se puede localizar hasta los cinco metros de alto.
No es difícil de sembrar y darle cuidado. Lo que sí es que se necesita un lugar amplio, puesto que, el espacio que ocupara con el tiempo es grande. Además de que, su aspecto es bello, su fruto es un manjar de los dioses.
