Comida típica mexicana
Las tostadas son un antojito muy recurrente en nuestro país, es por eso que ahora te traemos aquí una nueva forma de preparar este delicioso platillo mexicano, para que lo disfrutes en compañía de tu familia.
Los Ingredientes que necesitas son:
Aceite de oliva al gusto
Crema al gusto
1 pieza de cebolla blanca
4 piezas de jitomate bola
Sal al gusto
1 diente de ajo
2 piezas de chile chipotle adobado
Queso doble crema al gusto
500 gramos de carne deshebrada de res (también pueden ser de pollo)
Y se Prepara de la siguiente manera:
Corta la cebolla en rodajas, muele los jitomates, los chipotles y el ajo en la licuadora y guárdalo.
Sofreír las rajas de cebolla hasta que se tornen transparentes, agrega la salsa y sofreí durante 5 minutos, después añade la carne deshebrada, sazonar con sal al gusto y deja cociendo 5 minutos más.
Sirve la carne sobre las tostadas, si deseas le puedes agregar crema y queso y acompañado de una buena salsa.
